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Espresso
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1.
这才是醇正浓缩咖啡
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘清
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/
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2.
Espresso意式浓缩咖啡制作百科
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
安宰赫
申昌浩
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/111
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3.
Espresso意式浓缩咖啡制作百科
已借3次.
订购中
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著者:
安宰赫
申昌浩
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/1
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内容简介
著者简介
4.
自制咖啡的美味法则
已借9次.
订购中
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著者:
横山千寻
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/6
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著者简介
5.
吧台基础服务与意式咖啡:学生用书
订购中
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著者:
尹灵
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/229
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内容简介
著者简介
6.
专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导.2,An expert's guide to preparing espresso, coffee, and tea
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
拉奥
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273-62/
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内容简介
著者简介
7.
专业咖啡师手册.1,手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
拉奥
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273-62/21:1
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内容简介
著者简介
8.
Hotel Restaurant Club Bar Design : architecture interiors designed /
订购中
(含光盘)
著者:
Morr
Jonathan.
Yang
Andrew.
出版社:
Visual reference Pub.,
出版日期: 2006.
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.2/S933
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