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图书馆

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馆藏地点

1. 金桥书院(仅供阅览) (1)
2. 北湖街横堤社区 (1)
3. 长轩岭 (1)
4. 数字湖北城市书房 (1)
5. 参考阅览室 (1)
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主题

1. 巧克力糖 (2)
2. 糕点加工 (2)
3. 天然香料 (1)
4. 烘焙 (1)
5. 研究 (1)
6. 面包 (1)
7. 食品污染 (1)
8. 食用天然色素 (1)
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著者

1. 许学勤 (5)
2. 许学勤译 (5)
3. 多韦尔涅 (3)
4. 杜肯 (3)
5. (法)克里斯托夫·多韦尔涅，达米安·杜肯著 (2)
6. (印)mathew attokaran著 (1)
7. (法)克里斯托夫·多韦尔涅，(法)达米安·杜肯著 (1)
8. (美)doug peariso著 (1)
9. d (1)
10. doug (1)
11. peariso (1)
12. 安托卡伦 (1)
13. 皮里斯奥 (1)
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出版日期

1. 2022 (1)
2. 2018 (2)
3. 2014 (1)
4. 2009 (1)
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文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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在馆

1. 在馆 (5)
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