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1.
食品微生物学
出版社: 复文书局   出版日期: 1984
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/137
2.
应用食品化学
出版社: 汉文书局   出版日期: 1979
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/139-6
3.
食品加工.第三册
出版社: 汉文书局   出版日期: 1977
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/136:3-2
4.
食品加工.第二册
出版社: 复文书局   出版日期: 1976
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/136:2
5.
食品加工.第一册
出版社: 复文书局   出版日期: 1976
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/136:1
6.
营养食品用语辞典
著者: 本德
出版社: 大行出版社   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: R151-61/358