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旭屋出版
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1.
面包面团事典
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版编辑部
出版社:
光明日报出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/7
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2.
蛋糕胚体事典
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版编辑部
出版社:
光明日报出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/22
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著者简介
3.
西点奶油事典
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版编辑部
出版社:
光明日报出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/8
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内容简介
著者简介
4.
美味水果
订购中
(含光盘)
著者:
旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36-49/20
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内容简介
著者简介
5.
美味红茶
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.5-49/20
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著者简介
6.
美味面包
已借19次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2-49/20
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内容简介
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7.
美味奶酪
已借13次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5-49/20
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内容简介
著者简介
8.
日本主厨笔记.拉面专业教程
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
旭屋出版编辑部
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/
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内容简介
著者简介
9.
日本主厨笔记.烤肉专业教程
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
旭屋出版社
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/
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内容简介
著者简介
10.
创意人气冰咖啡123款
已借197次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/6
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