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著者

1. 刘广伟 (8)
2. 刘广伟主编 (2)
3. 徐贵发 (2)
4. liu guangwei (1)
5. 东方美食出版社(香港)有限公司 (1)
6. 中国食文化研究会,杭州商学院等 (1)
7. 中国食文化研究会,杭州商学院等协办 (1)
8. 刘广伟, 徐贵发著 (1)
9. 刘广伟,徐贵发编 (1)
10. 刘广伟编 (1)
11. 刘广伟著 (1)
12. 孟庆斌 (1)
13. 孟庆斌，刘广伟，葛付伟编著 (1)
14. 葛付伟 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (1)
2. 2009 (1)
3. 2001 (1)
4. 1998 (1)
5. 1992 (1)
6. 1988 (3)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 中文期刊 (1)
3. 少儿库 (1)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 英语 (2)
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在馆

1. 在馆 (8)
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